Švýcarsko nedávno upoutalo pozornost tím, že zakázalo používání kanabidiolu (CBD) v krmivech pro zvířata. Toto rozhodnutí vyvolalo mnoho diskusí a otázek týkajících se bezpečnosti a etiky používání CBD v živočišné výrobě.
V tomto článku se podrobně věnujeme důvodům tohoto zákazu a jeho důsledkům.
Věda za zákazem
Studie provedená Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) v Berlíně potvrdila, že kanabinoidy, včetně CBD, se mohou přenášet z krmiva do mléka u dojnic. To představuje riziko pro spotřebitele, zejména pro zranitelné skupiny, jako jsou kojenci, kteří konzumují mléčné výrobky. Studie byla publikována v časopise Nature Food 15. listopadu 2022.
Historický kontext
Švýcarsko již v 90. letech provedlo podobné studie, které vedly k zákazu konopí jako krmiva pro zvířata v roce 2005. Tento zákaz byl potvrzen v roce 2012 a platí dodnes, zejména pro zvířata produkující mléko.
Regulační rámec
Podle švýcarského zákona je konopí nebo jakékoli jeho produkty v jakékoli formě zakázány pro kojící zvířata, jejichž mléko je určeno pro lidskou spotřebu. Zákaz se také vztahuje na další hospodářská zvířata, včetně koní. Nicméně pro domácí mazlíčky neexistují žádná taková omezení.
Evropská unie vs. Švýcarsko
Zajímavé je, že Evropská unie nezavedla žádná omezení na používání konopí jako krmiva pro zvířata. Přísnější švýcarská pravidla jsou podložena vědeckými studiemi, které uznala i Evropská agentura pro bezpečnost potravin (EFSA).
Nedodržení těchto předpisů může vést k administrativním opatřením a trestnímu stíhání. To je pro Švýcarsko zvláště důležité, protože země vyváží mléčné výrobky a přítomnost THC by mohla ohrozit tyto exporty.
Extrakt z konopí vyrobený před 1. lednem 2021 mohl být použit v krmivech pro domácí mazlíčky do 30. června 2021. Takové produkty mohou být prodávány do 31. prosince 2022 podle švýcarského zákona.
Závěr
Zákaz CBD v krmivech pro zvířata ve Švýcarsku je výsledkem rozsáhlého výzkumu a opatrného přístupu k veřejnému zdraví. Ačkolvak to má důsledky pro zemědělský sektor, klade důraz především na bezpečnost spotřebitelů.
