CBD a katalog nových potravin EU: Podrobná analýza
Kanabidiol, běžně známý jako CBD, v posledních letech získal značnou pozornost kvůli svým potenciálním terapeutickým přínosům. Nicméně jeho status jako nového potravinového produktu v Evropské unii vyvolává otázky a obavy mezi spotřebiteli, výrobci i regulátory.
Postoj Evropského úřadu pro bezpečnost potravin k CBD
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) nedávno pozastavil hodnocení CBD jako nového potravinového produktu. Hlavním důvodem tohoto rozhodnutí jsou mezery v datech a nejasnosti spojené s potenciálními riziky spojenými s příjmem CBD. Navzdory rostoucí popularitě produktů s CBD zůstává bezpečnost CBD jako nového potravinového produktu předmětem debaty a výzkumu.
Co se kvalifikuje jako nový potravinový produkt?
CBD lze získat z rostlin Cannabis sativa L. nebo lze chemicky syntetizovat. Evropská komise určila, že CBD se kvalifikuje jako nový potravinový produkt, pokud je v souladu s podmínkami stanovenými v legislativě EU o nových potravinových produktech. Komise požádala EFSA o stanovisko k bezpečnosti konzumace CBD pro lidi, vzhledem k nárůstu žádostí o CBD podle nařízení o nových potravinových produktech.
Mezery v datech a obavy
Panel expertů EFSA pro výživu, nové potraviny a potravinové alergeny (NDA) obdržel 19 žádostí o CBD jako nový potravinový produkt, s dalšími očekávanými. Předseda panelu NDA, prof. Dominique Turck, zdůraznil několik rizik spojených s příjmem CBD. Panel identifikoval významné mezery v datech o těchto zdravotních účincích, zdůrazňujíc, že nedospěli k závěru, že by CBD bylo jako potravina nebezpečné.
Chybí dostatečná data o dopadu CBD na různé systémy v těle, včetně jater, trávicího traktu, endokrinního systému a nervového systému.
Studie na zvířatech ukázaly nepříznivé účinky, zejména co se týče reprodukce. Je nezbytné zjistit, zda jsou tyto účinky pozorovány i u lidí. Toto znepokojení je podrobněji rozvedeno v nedávné studii.
Podpora žadatelům a budoucí směry
Ana Afonso, vedoucí oddělení výživy a inovací potravin u EFSA, uvedla, že pozastavení hodnocení nového potravinového produktu není neobvyklé, pokud chybí informace. Odpovědnost leží na žadatelích, aby tyto mezery v datech řešili. EFSA je s nimi aktivně v kontaktu, aby je vedla, jak mohou být poskytnuty další informace k řešení nejasností.
